Сметаново-рибен сос

Необходими продукти:

сметана - 800 г (заквасена)

брашно - 2 с.л.

масло - 2 с.л.

бульон - 200 мл рибен

черен пипер - ½ ч.л.

сол - 1 щипка

Начин на приготвяне:

Брашното се запържва в маслото, докато добие красив златист цвят. 

Добавят се бульонът и сметаната, като непрекъснато се бърка, докато заври. 

Към готовия сос се добавят сол и черен пипер. Този сос е подходящ за пържена риба и за задушени зеленчуци.

Приятен апетит!

Източник: gotvach.bg

Редактор "Екип на Петел",

"За нас"

---

За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!

---

Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на [email protected]. Ще обърнем внимание!

---

Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!