реклама

Танева: Не откриваме топлата вода с идеята за повече български стоки във веригите

10.04.2020 / 17:28 11

Снимка: Булфото

Продължаваме да консултираме с всички заинтересовани страни предложението всяка голяма търговска верига да предостави площи за местни храни. Това каза в предаването "Плюс-минус" по Нова телевизия министърът на земеделието и храните Десислава Танева.

Целта на тази мярка е всеки потребител да има достъп до свежи продукти местно производство и да се помогне на българските производители в тази тежка ситуация. Такава мярка има в много европейски страни. Във всичко останало в дейността на веригите ние не внасяме каквато и да било регулация. Това е най-малкото, което може да се направи, за да се запази поминъкът на всички. Това не изисква голямо усилие. Тук говорим за предоставяне на възможност за излагане на продукцията на местните производители. В крайна сметка потребителят ще избере какво да си купи, посочи Танева, пише Novini.bg.

Тази практика съществува в развитите страни. Ние не откриваме топлата вода. Въвеждаме практика, която в някои страни е въведена от властите, а в други е направена по маркетингова инициатива, коментира още земеделският министър.

Добави Petel.bg в Google

Редактор "Екип на Петел",

"За нас"

За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]

Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!

Последните новини виж - ТУК!

Проверка на фактите: Съобщете ни, ако видите фактологични грешки и нередности в статията или коментарите. Пишете директно на [email protected]. Ще обърнем внимание!

Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!

 

 


реклама
Коментари
0
0
ПраБългарин (преди 6 години)
Рейтинг: 80391 | Одобрение: -28799
Пиши на тази поща [email protected] ще ти пратя снимки.
2
5
kris (преди 6 години)
Рейтинг: 664428 | Одобрение: 132363
ПРА....нещо не ме разбираш....Пилешкото и свинските ребра искат по-ниска температура и по-продължително време, като предварително се слагат в марината и не става въпрос за начукани тънко пилешки пържоли, лишени от мазнина....Скарите, че са боклук, боклук са и това продават по магазините.....твойте къде са....? Когато се прибера ще те потърся да си купя от твоите скари.....И когато говоря за нагар, говоря за нагар по пръчките, труден за чистене, който преминава в ръжда, а не за нагар по печивото....А кебапчетата.....Те не загарят, защото на минута-две ги въртиш 4 пъти, до получаване на характерните раета и остават сочни при правилно объркана кайма.....Скумрията/мазната, уловена в северни води/ също се пече отлично.....Първо от страната на кожата, после от другата страна да хване раетата и после с лимонче....Печенето на кебапчета на барбекю има следния проблем....Пламъкът от горелките не трябва да удря кебапчето, защото между раетата се получава един равномерен нагар и пиши кебапчето изтървано....Барбекюто трябва, ако може да се загрее до 300 С, огъня да се намали и кебапчето да се върти на загрятата вече чугунена скара, но не всеки го може.....Говеждото с дебелина от 3/4 инча се удря с максимална температура за 6-8 минути, като се завърта от всяка страна на 90 градуса, за да се получи решетка и остане вътре сочно и червеничко....Само, че в България няма такова месо, за съжаление.....!!
Аз мога! Трудно е да съм съвършен, но ми се налага!
0
0
ПраБългарин (преди 6 години)
Рейтинг: 80391 | Одобрение: -28799
Стояне, ти действаш напълно некомпетентно и предубедено, без дори да знаеш характеристиките отсече и каза. Аз постоянно общувам с хора от тоя бранш и с клиенти, ми да беше седнал да прочетеш някой форум, не че там ги няма и такива като теб.  Крис, тези скари от 30лв са най големия боклук, на моите само едната пръчка нагревател струва 4лв., и как така изгаряш пилешкото, а кебапчетата не?? Печенето е процес, който иска определена температура, не може скарата да вдига 150 градуса и да очакваш нещата да се случат, трябва да е поне 280. Има хора, които искат да е добре изпечено с нагар, други пък искат да няма нагар, но това не означава, че трябва да се пече на 150 градуса. Телешкия стек да не би да го пекат на слаб огън, за да стане алангле. За мен най добре изпича на инфрачервено греене, нагревателя е червен 600 700 градуса, а месото е на 1 2 см над него на решетка.
2
5
kris (преди 6 години)
Рейтинг: 664428 | Одобрение: 132363
ПРА....двете скари които купих за по 30 кинта са по-мощни от нормалното за печене на пилешко и свински ребра....но са отлични за кебапчета....! Предимството в случая пред барбекюто е, че пръчките са нагрети, без отдолу да идва пламък, както е при барбекюто....Последните години масово барбекютата ги правят с големи отвори на щитовете над горелките, което води до по-голяма топлина към определени участъци на печеното....Решавам проблема с допълнителни щитове и лава камъни отгоре....И газта не е недостатък, не знам кой тее излъгал....!
Аз мога! Трудно е да съм съвършен, но ми се налага!
0
0
ПраБългарин (преди 6 години)
Рейтинг: 80391 | Одобрение: -28799
Щом имаш регулатор на мощност или терморегулатор, може да постигнеш това което искаш, макар че повечето българи искат да има нагар. Без нагар могат да пекат скари на лъчисто греене(инфрачервено изпичане), те не димят толкова много и става много добре изпечено. Проблема като цяло при скарите по магазините е слабата мощност, особено с терморегулатор и един нагревател, алуминиева плоча с тефлон. Един авер си купи Оптигрил 300 лв някъде пълен боклук, месото остава сурово и пече бавно, а пече ли се бавно то изсъхва. Като я видиш скарата с какви шарени, модерни и светещи копчета е, бутон за риба, бутон за зеленчуци и другите видове меса, но като качества е пълен боклук. Имам един авер в сащ от доста време е там и миналата година купи 10 скари за америка, направих му ги на 110V не го знам как ги е пренесъл, защото едната скара тежи 11кг неръждавейка 1мм. Каза че там били масово на барбекю и то на газ, което е кофти, но имало такива и на дърва.
3
5
kris (преди 6 години)
Рейтинг: 664428 | Одобрение: 132363
ПРА....ако твоята неръждаема скара не загаря, ще си я купя дори на 100% надценка.....Миналата година купих две "нераждавейки' и ръждясаха за няколко ползвания....Преди 10 години си донесах барбекю с чугунени скари и още са като нови.....Недостатък на скарите в България е и невъзможността да се регулират, ако печеш пиле, или пържоли да речем....Направил съм регулатор на напрежението, за да си пека нещата....!!
Аз мога! Трудно е да съм съвършен, но ми се налага!
1
0
ПраБългарин (преди 6 години)
Рейтинг: 80391 | Одобрение: -28799
Гледат вноса, защото е по лесно. По лесно е да си търговец, отколкото производител. И вместо да развиваме нашите производители, мозъци, кадри си даваме парите на чуждите държави, фирми, и те се развиват, и напредват, а ние си оставаме консуматори и работни пчелички. Стояне, ако направя уред, да речем неръждаема скара, който е по добър например от марката филипс с тефлоново покритие. Като цена в магазина излиза по скъпо, да речем 50% по скъп, ще си го купиш ли?? или ще избереш филипс извесна марка, големи обеми, ниски цени??? 
4
5
kris (преди 6 години)
Рейтинг: 664428 | Одобрение: 132363
Стояне....ти в Европа не си ли ходил по магазините и не си ли чувал за двойния стандарт.....? Там има едно.....тук друго....! Не се лъжи по опаковките...на бонбонките....!! Пра.....надявай се, надеждата крепи и вдъхновява....Много добре знаеш, че за такива производители като тебе никой ГОРЕ не мисли....ТЕ печелят от вноса.....!!
Аз мога! Трудно е да съм съвършен, но ми се налага!
1
0
ПраБългарин (преди 6 години)
Рейтинг: 80391 | Одобрение: -28799
Кажи на колегите министри да обмислят и за другите сектори подобни варианти.

Последни новини
реклама
Форум
реклама

реклама
 
Всички права запазени © 2011 - 2026 Petel.bg Изработка и техническа поддръжка Дот Медиа
затвори X
реклама