Борецът отглежда грабливата птица за да я запази като вид и да популяризира древното изкуство. От години 22 годишния Симеон е член на българската асоциация по соколарство. Редовно участва в соколарски състезания у нас, като в последното двамата, печелят трето място за изпитания за скорост и красота. Хариет е и телевизионна звезда, досега се снимала в редица клипове и реклами, редовно участва и в традиционния пловдивски панаир. Тази година Симеон мечтае мишеловът да отгледа първото си поколение, а за себе си да завоюва златен медал на предстоящото Европейско първенство по борба в Турция./ БНТ