ВЪЗМОЖНО Е ПОСКЪПВАНЕ НА ХЛЯБА, ПРИТЕСНЯВАТ СЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ В ДОБРИЧ

Възможно е в определен момент цените да тръгнат нагоре, без да има точни прогнози кога и с колко, смятат от бранша в Добричка област

 

Към момента няма абсолютно никаква промяна в цената на брашното и хляба в Добричка област, заяви председателят на регионалния съюз на хлебарите и сладкарите в района Тошко Няголов, предаде Радио „Фокус” – Варна. 

Цените са като миналогодишните, като само в началото на 2013 е имало понижение с между 1% и 2%, уточни Тошко Няголов. Цената на брашното се движи между 800 и 1030/1040 лв. за тон. По правило по-евтино е брашното за масов хляб, по-скъпи са специалните брашна за закуски, сладкиши и диетичен или луксозен хляб. В Добричко цената на масовия бял хляб за 700 грама се движи от 85 стотинки до 1,05 лв. Специалните хлябове са с цени от 89 стотинки и нагоре. Това са например пълнозърнести хлябове с кълнове, пшенични зародиши, лимец, различни видове зърна, като сусам, маково, тиквено, слънчогледово семе, ръжени хлябове или изпечени във фурните на хипермакети или частни фурни. По думите на търговците в добруджанския град масово се търсят обикновения хляб и пълнозърнестият. Цените на закуските в Добрич също са без промяна. Има тестени изделия на цена от 50 или 80 стотинки, също от 1,20 лв., с различен вид колбас или парче пица. Тошко Няголов коментира, че в момента няма движение на цените, защото мелници, хлебопроизводители и сладкари работят със стара реколта пшеница, но тъй като има информация за ниски изкупни цени на тазгодишната реколта, възможно е в определен момент цените да тръгнат нагоре, без да има точни прогнози кога и с колко, смятат от бранша в Добричка област.