Бъдете изключително внимателни, когато си купувате гъби

15 000 буркана с гъби ще бъдат унищожени от служители на Агенцията по безопасност на храните, пише електронното издание dnes.dir.bg. Причината е, че не е гарантирано качеството и безопасността на въпросните продукти.

Затворен е и цехът, в който приготвяна била и опасната за здравето продукция. Става дума за консервно звено, собственост на фирмата „Брумо”, Плевен.

Освен че се преустановява производственият процес, разпоредено от страна на инспекторите е и да бъде унищожена цялата налична продукция – култивирана маринова печурка, предлагана в търговската мрежа в буркани. Как обаче ще бъдат изтеглени всички партиди, това все още не е ясно.

Според данни на Агенцията, при извършена проверка ръководството на цеха не е могло да представи програма за вътрешен мониторинг. Липсват и условия за проследяемост и определение на партидите от въпросната продукция, като по този начин се застрашава не само здравето, но и животът на клиентите.

Качеството и безопасността на гъбите не е гарантира, заключават инспекторите, с което мотивират решението си да бъде унищожена цялата продукция.

Освен 15 000 буркана готова продукция, на унищожение подлежат и 7 бидона, всеки от които съдържа по 220 литра гъби-заготовка, при процеса на преработка на които се откриват същите нарушения.

От Агенцията по безопасност на храните съветват да бъдем изключително внимателни при купуването на буркани с маринова печурка, защото опасната продукция все още не е напълно изтеглена от търговската мрежа.

razkritia.com