Варненски производител на вафли и локум е фалирал

 

Голям производител на вафли и локум от Варна е фалирал. Това каза Иво Бонев, председател на Съюза на хлебарите и сладкарите в морската столица, предаде радио „Фокус”. Той уточни, че този производител, който е бил на пазара близо 10 години и е имал около 55 работници, е прекратил дейност като основната причина е кризата, конкуренцията в бранша и невзимане навреме на парите си. „Това е поредният фалит”, добави Бонев. Той коментира, че този производител е бил много стриктно проверяван от Агенцията за безопасност на храните, като това също е изиграло някаква роля в затварянето на микропредприятието. По отношение на проверките, Иво Бонев посочи, че до 15 юни производителите трябва да се пререгистрират в агенцията, а за търговците този срок е 15 септември. 

Специалистът коментира, че производителите във Варна област са близо 500, като посочи, че само през последната седмица има два новооткрити обекта – ситничарски работилници. Според него има някаква тенденция в последните месеци много от производителите да се пренасочват в отварянето на нови обекти, като смята, че градът вече е пренаситен от фурни и производители. От понеделник обаче започват масови проверки от страна на агенцията.