Винен кебап с пилешко
Необходими продукти:
пилешко месо - 800 г филе
моркови - 2 бр.
лук - 2 глави
домати - 2 бр.
бяло вино - 1 ч.ч.
черен пипер - 1/2 ч.л.
къри - 1/2 ч.л.
червен пипер - 1/2 ч.л.
сол
масло
Начин на приготвяне:
Пилешкото месо се измива, подсушава и нарязва на късчета. Запържва се в дълбок тиганили тенджера и се прехвърля за малко в друг съд.
В същата мазнина се задушават нарязаните на дребно зеленчуци и след това към тях се прибавя виното. Слага се пилешкото месо и се подправя с подправките.
Гозбата се оставя да къкри още десетина минути на огъня и се отстранява. Може да се поднесе към ориз или картофено пюре.
gotvach.bg
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
