ЯГОДИ С ВКУС НА АНАНАС – хит във Великобритания през 2012 г.

Белите ягоди и червените картофи ще са плодът и зеленчукът на 2012 г., пише британският "Дейли телеграф", като се позовава на данниза продадени семена и разсад в британските ферми.

Белите ягоди имат лек розов нюанс и екзотичен вкус, напомнящ този на ананаса. Те ще са готови за консумация още през май. Английското им име е Pineberries, съчетание от английските думи за ананас и ягоди.

Червените картофи, известни още като пурпурни кралски картофи, имат лилав оттенък и са богати на антиоксиданти и на антоцианин.

Това ги прави много полезни за здравето, в частност срещу диабета, възпаленията и болестите, свързани с остаряването на организма.

Този вид картофи могат да се пекат или да се пържат, включително на чипс, отбелязва изданието.