Яли сте бананите грешно цял живот
Пиксабей
Всички сме свикнали да ядем банани, като ги белим. Но ние го правим, както се оказа, напразно. Именно тази част от банана, според експертите, е най-полезната. Защо не трябва да изхвърляте кора от банан, прочетете в материала на Rambler, цитира Фокус.
Концентрацията на хранителни вещества в кората на банана е много по-висока, отколкото в самия плод. Съдържа голямо количество витамини, минерали, здравословни въглехидрати, растителни протеини и фибри.
Последният, между другото, е особено богат на дълги влакна, от които бананът винаги се освобождава. Банановата кора също е богата на аминокиселини, съдържа много серотонин, лутеин и захароза, които имат положителен ефект върху човешката нервна система, а също така играят важна роля в процеса на детоксикация.
За да разберете колко полезна е кората от банан, просто погледнете числата:
Кората на банана съдържа около 20% от дневната стойност на витамин В6, който играе важна роля за превръщането на енергията в храна и е необходим за здрави мускули и обновяване на косата и кожата.
Съдържа 18% от дневната стойност на витамин С, който е от съществено значение за растежа, развитието и имунитета.
Съдържа 8% от дневната стойност на магнезий, който е отговорен за регулирането на кръвното налягане и е необходим за поддържане на здрави зъби и кости.
Съдържа 12% от дневната нужда от калий, който участва пряко в нормализирането на сърдечната честота и регулирането на водния баланс в организма.
Съдържа 13% от дневната стойност на фибри, което намалява риска от диабет и подпомага храносмилането.
Ако решите да изядете цял банан, включително кората, не забравяйте да измиете добре плодовете. Просто дъвченето на бананова кора изобщо не е необходимо: можете да го включите в смути или да изпечете банан в кора и да го изядете цял без никакви проблеми.
За реклама в "Петел" на цена от 60 лева без ДДС на ПР публикация пишете на info@petel.bg
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!
4
0
