Защо не трябва да държите яйцата на вратата на хладилника
Ако държите яйцата си на вратата на хладилника, мислейки, че те ще останат годни за консумация за по-дълго, тогава имаме лоши новини.
Експертите предупреждават: В такива условия яйцата се развалят по-бързо. Невероятно ли е? Но това е вярно и експертите могат да обяснят защо.
Според учени, съхранението на яйцата на вратата на хладилника ускорява процеса на разваляне и те бързо стават негодни за консумация.
Каква е причината за това?
Всеки път, когато отваряте и затваряте вратата, има рязка промяна в температурата, което води до бързо разваляне на жълтъка.
Какво да правим?
За да запазят свежестта си за по-дълго, съхранявайте яйцата на рафта на хладилника, където остават умерено охладени.
Британската служба по храните пък съветва яйцата да се съхраняват в кутия далеч от други силни миризми, тъй като яйчните черупки са пропускливи.
За да се избегнат всички възможности за разваляне, експертите също така предлагат да ги държите далеч от сурови меса.
Междувременно оптималната температура, при която да се запази свежестта и качеството на яйцата, е 20 ° C, а яйцата трябва да се извадят от хладилника 30 минути преди да бъдат сготвени, за да се гарантира, че черупките няма да се спукат поради внезапни температурни промени.
Можете да поставите кетчуп, майонеза, вода или сода на вратата - тези продукти не се влияят от промяна в температурата.
А вие къде обикновено съхранявате яйцата си?/Zdrave.to
_%20370x%20700.jpg)
И още:
Не слагай магнити на хладилника! Причиняват много проблеми!
Магнитите за хладилници и бижута за декорация могат да бъдат истински убийци, ако имате слабо сърце , предупреждават специалистите.
Видът на магнити, които в последно време се използват в търговските продукти като магнити за хладилник, могат да предизвикат смущения на сърдечните стимулатори и вградените устройства за сърцето, а последствията могат да бъдат фатални. Специалистите предупреждават, че е достатъчно да бъдете отдалечени на 3 сантиметра от магнита, за да дестабилизират устройствата, които са от жизнено значение. Подчертава, че не става дума за старите железни магнити, които са с тъмно сиво, а за ново поколение на магнити с лъскава сребристо.
Те са модерни заради силната магнитна сила и заради намаляване на разходите за тяхното производство. Поради това те често се вграждат и в компютърните твърди дискове, слушалки, високоговорители, но и играчки, бижута и дори дрехи. Швейцарските изследователи от Университетската болница в Цюрих ги тествали при 70 пациенти, които са с вградени устройства за сърце. Малките магнити от 8 грама им пречела, като те се намирали на 3 сантиметра от тях.Когато хората се отдалечавали от магнитите, техните устройства се връщали да работят в нормален ритъм. Най-голямата опасност за тези хора е, ако на дрехите си поставят значка, която съдържа този вид магнит. Продължителното излагане наистина може да струва човешки живот.
За жената
За реклама в "Петел" на цена от 60 лева без ДДС на ПР публикация пишете на info@petel.bg
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на info@petel.bg по всяко време на дежурния редактор!
