Необходими продукти:
пилешко месо - 4 - 5 броя пилешки бутчета
лук - 2 глави кромид
чесън - 5 скилидки скълцан
чушки - 1 зелена и 1 червена, по - големи
гъби - 15 броя
домати - 500 г настъргани
бяло вино - 200 мл
боб - 400 - 500 г шарен
люти чушки - 1 брой
олио
черен пипер
сол
магданоз
Начин на приготвяне:
Сварете боба предварително в тенджера под налягане. Загрейте малко олио в тиган и запържете леко бутчетата от всички страни. Извадете ги, долейте още малко мазнина и запържете скълцания лук, нарязаните чушки, гъби и чесън.
Овкусете с малко подправки и добавете настърганите домати.
Оставете соса да поври за кратко и го прехвърлете в гювеч. Отгоре пъхнете бутчетата, полейте с виното и още малко подправки при нужда.
Сложете капак и пъхнете да се готви на 200-220 градуса за около 1 час. Поднесете пилешкото с боб в гювеч с малко скълцан магданоз.
Приятен апетит!
Източник: gotvach.bg
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
Сестрата на Ким Чен Ун постави военни части на "огневи позиции" на границата с Южна Корея заради слуховете за смъртта му
Дата: 22/10, 10:39
Туроператорите за еднодневните екскурзии: Дали ще има обяд или не, решава училището, не ние
Дата: 22/10, 10:35
Ваня Стефанова поиска имунитета на депутат, зам.-председател на парламентарна група
Дата: 22/10, 10:24
Тръмп с нова закана към Иран: Не водим преговори, нещо ще се случи там в най-близко бъдеще
Дата: 22/10, 10:19
