Учени от Калифорнийския университет в Лос Анджелис установиха, че съединението куркумин, което се съдържа в подправките, повишава настроението, а редовната му употреба подобрява паметта и когнитивните функции на мозъка.
В рамките на изследвания на тъкани учените заключили, че куркумин притежава значими противовъзпалителни и антиоксидантни свойства в лабораторна среда.
Активността му е съпоставима с тази на промишлените лекарствени препарати и може да допринесе за спиране развитието на болестта на Алцхаймер.
Използването на куркумин в храната стимулира активността на амигдалата и хипоталамуса - мозъчни зони, които "отговарят" за спомените, впечатленията и емоционалността.
Оказва се, че куркумин вероятно е най-добрият природен антидепресант за онези, чиято работа и начин на живот са свързани с много стрес.
Някои хора, които го използват като подправка в храната, получават гадене и имат стомашни болки./ vesti.bg
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
Предлагат обединяване на центровете за спешна помощ в страната: 200 административни служители може да бъдат съкратени
Дата: 14/11, 21:51
Преди минути танкер е поразен край румънския бряг
Дата: 14/11, 21:381 Коментар
„Сваляме цените“: 100 продукта с до 50% намаление до 6 декември в Lidl
Дата: 14/11, 21:30
В Западния бизнес си тръгваш за една реплика, в българската политика може да лъжеш, крадеш и некадърността ти да убива вечно
Дата: 14/11, 21:27
