Учени от Калифорнийския университет в Лос Анджелис установиха, че съединението куркумин, което се съдържа в подправките, повишава настроението, а редовната му употреба подобрява паметта и когнитивните функции на мозъка.
В рамките на изследвания на тъкани учените заключили, че куркумин притежава значими противовъзпалителни и антиоксидантни свойства в лабораторна среда.
Активността му е съпоставима с тази на промишлените лекарствени препарати и може да допринесе за спиране развитието на болестта на Алцхаймер.
Използването на куркумин в храната стимулира активността на амигдалата и хипоталамуса - мозъчни зони, които "отговарят" за спомените, впечатленията и емоционалността.
Оказва се, че куркумин вероятно е най-добрият природен антидепресант за онези, чиято работа и начин на живот са свързани с много стрес.
Някои хора, които го използват като подправка в храната, получават гадене и имат стомашни болки./ vesti.bg
Редактор "Екип на Петел",
За реклама в "Петел" на цена от 40 евро без ДДС на ПР публикация пишете на [email protected]
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието!
Изпращайте вашите снимки на [email protected] по всяко време на дежурния редактор!
Тръмп обяви, че са имали тричасова среща с иранска делегация
Дата: 22/09, 23:11
Земетресение в района на Несебър тази вечер
Дата: 22/09, 23:10
Костадинов: Йотова и Гюров са еднакви, нашата визия е за полупрезидентска република
Дата: 22/09, 23:05
Зеленски и Тръмп са обсъдили прекратяване на огъня по енергийни обекти и как да се сложи край на войната в Украйна
Дата: 22/09, 22:55
Григор Димитров загуби още в първия кръг на турнира в Сен Тропе
Дата: 22/09, 22:45