Всички, които ядат оцветения белтък на боядисаните яйца, са предупредени

Дата: 17/04, 12:14

Пиксабей

До четири яйца за Великден е препоръчителната доза от експерти. Това разкри един от най-добрите специалисти по хранене у нас проф. Донка Байкова, предаде България днес.

За децата дори е хубаво консумацията да се сведе до три броя на ден, пояснява специалистът.

Друг риск крие боядисването на самите яйца, защото често, ако те са спукани, цветът прониква през черупките и обагря белтъка. Това може да доведе до алергична реакция и проф. Байкова съветва винаги да премахваме цветните участъци, преди да сложим яйцето в устата си.

"Зелената боя е натурална. Тя се извлича от листата на дърветата. Другите бои са синтетични и са доста алергизиращи", пояснява специалистът.

Още в bgdnes.bg/bulgaria/article/20319108

Редактор "Екип на Петел"